• Самый известный баран в виноделии

    Площадь виноградников — 83 га

    Средний возраст лоз — 40-46 лет.

    Средняя урожайность — 40-50 гл/га

    Сортовой состав — Каберне совиньон — 77%, Мерло — 12%, Каберне фран — 9%, Пти вердо — 2% (процентное отношение может меняться, в зависимости от урожая).

    История Chateau Mouton-Rothschild начинается с 1853 года, когда представитель семьи Ротшильдов — Натаниэль покупает одно из процветающих на тот момент винных хозяйств из провинции Медок — Chateau Brane-Mouton, отдает за него огромные деньги и переименовывает на Chateau Mouton-Rothschild. Легендарная классификация вин Медока, которая состоялась спустя два года, не включила шато в наивысшее сословие — Premier Grand cru Classe, вписав его лишь на вторую ступень. Для барона это была трагедия — он воспринял это решение как личное оскорбление и поклялся добиться для своего детища повышения в статусе. Но при жизни барону это не удалось.